Ах эта ГРЕЧКА — от доктора Лар

i

Решила я рассказать вам сегодня о ГРЕЧКЕ.

Сегодня гречка – один из самых распространенных продуктов в нашей стране. Однако далеко не всем известно о том, что появилась у нас она гораздо позже, чем в других странах мира, таких как Китай, Япония, Корея.  »Гречневую крупу получают из зерен гречихи посевной — однолетнего растения семейства гречишных. Родина гречихи посевной — горные районы Индии и Непала (Гималаи). Там она впервые была введена в культуру, это произошло более чем за 2 тысячелетия до н.э. Из Индии гречиха попала в Китай, затем в Среднюю Азию, на Кавказ, Африку и в Древнюю Грецию. Из названия «гречиха, гречка», т.е. «греческая крупа», можно сделать вывод, что на Руси гречиха оказалась в результате контактов с византийской Грецией. С 16 века гречневая крупа уже широко экспортировалась из России. А в конце 19 столетия в России гречкой засевался каждый 8-й гектар пашни. В современной Европе гречиха появилась в 15 веке, однако так и не получила особой популярности….»В некоторых странах гречневые зерна подсушивают и грызут, как семечки. А из свежих листьев делают салаты. В деревнях с весны кур подкармливают гречкой, чтобы лучше неслись. На Тибете гречиху считают лекарственным растением.

Чего мы еще не знаем о гречке?

Гречка — это мощный природный антиоксидант. Оказывается раньше людей подвергшихся облучению, кормили гречневой кашей, сваренной на воде без соли. Считается, что гречка нейтрализует гамма — лучи, вернее их вредное воздействие.

В гречке содержится масса витаминов и полезных веществ: пищевые волокна, витамины А, Е, В2, В6, В9, РР, а также очень много микроэлементов, таких как йод, цинк, фтор, медь, фосфор, магний, кремний и т.д.Гречка обладает укрепляющим капилляры, детоксифицирующим печень действием. Также она полезна при болезнях брюшной полости и запорах, вообще очень полезна для кишечника, помогает при остеоартрозах (способствует уменьшению отложения солей на суставных поверхностях) и артритах (снимает воспаление и боли). Что актуально для нашего времени, так это то, что гречка помогает при легких депрессиях, так как поднимает уровень допамина, а, кроме того, еще и снижает уровень холестерина. Гречка считается единственным растительным продуктом, который способен помочь организму вырабатывать инсулин. Именно поэтому гречку рекомендуют в больших количествах есть диабетикам и людям, страдающим ожирением.

В народной медицине рецептов здоровья с гречкой можно найти немало.

При изжоге перемолоть в кофемолке немного гречневой крупы и принимать 3 раза в день перед едой (на кончике ч.л.).

Для тех, кто страдает от ревматизма, рекомендуется гречневая диета во время сезонных обострений. Она помогает ослабить боль в суставах, убрать отеки. Варится обычная гречневая каша без соли, можно добавить молока на половину разбавленного водой. Или просто определенное количество гречки залить водой на ночь — утром каша готова (2столовые ложки промытой гречневой крупы на 1 стакан воды).

Из гречки можно приготовить чудодейственный кисель: 1 ст.л. гречневой муки развести в 100 мл воды, варить 2 мин на медленном огне. При атеросклерозе напиток нужно пить 2 раза в день по 1 стакану в теплом виде за 30 минут до еды.

При кожных воспалениях и фурункулезе помогает гречневый порошок: прокалить на сковороде гречку, затем измельчить в кофемолке, добавить столько воды, чтобы масса была клейкой, накладывать смесь на воспаления на 20 мин.

Для очищения кишечника и восстановления его работы 2 столовые ложки гречки залить на ночь 1 стаканом 1%кефира, утром натощак съесть.  Курс лечения 8 — 12 дней, при хронических запорах 20 дней.

Будьте здоровы и красивы!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Похожие записи:

Коментарии к Ах эта ГРЕЧКА — от доктора Лар

  1. Комнатный кактус:

    Да-а, не зря гречневую кашу так любят в народе!

  2. Лариса Лощинина:

    Это точно. Благодарю!

  3. А у меня даже сказка про гречку есть )))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Besucherzahler russian brides interesting marriage foreign men
счетчик посещений